I dag...

Fik jeg en voldsom trang til spinat og feta-tærte på vej op i Netto (meget praktisk, når nu man allerede VAR på vej op at handle)
Den er virkeligt lækker - og jeg kan KUN anbefale den!

Jeg fandt frem til den sidste sommer, via en googlesøgning - Opskriften er fundet inde ved Newyorker By Heart, men stammer vist oprindeligt fra Magasinet Mad...

Det er den type tærte som gør sig virkeligt godt både varm og kold - Og jeg har både haft serveret den til aftensmad, og brugt den til tag-selv bord og pakket den til en tur i Givskud Zoo...

Endnu en god ting ved den - Hvis man har en af de dage hvor man ikke gider - så snyd med tærtedejen, og du har maden klar på ingen tid.
Bare en nem salat med noget dressing og tærte, så har du et skønt og let aftensmåltid (uden kød endda).

8 kommentarer:

  1. Den ser veldig god ut. Jeg er så glad i spinat, så den hadde nok vært noe jeg kunne lage :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg synes du skal prøve den - det er en skøn opskrift ;0)

      Slet
  2. Uhmm, ser lækker ud. Tak for opskriften :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Det er det også - og det var så lidt :0)

      Slet
  3. Jeg havde faktisk allerede en idé om at skulle have noget med spinat og feta i næste uge. Det kunne være at dette var opskriften til det!

    Tusind tak :-)

    SvarSlet
  4. Mums - vi elsker tærter. Jeg må prøve den i løbet af ugen :o)

    SvarSlet
    Svar
    1. Gør det - jeg er sikker på du ikke vil fortryde (jeg er også ret vild med tærter... og supper - ærgerligt min mand ikke er så meget til sådan noget...)

      Slet