Madplan uge 4/2014

Lidt mere vintermad...

Det rare ved madplanen er, at der altid er visse retter hvor ingredienserne kan holde sig i længere tid...

Hvios der så sker et eller andet der gør at man ikke lige laver mad selv en dag alligevel, så kan man bare udskyde den ret til ugen efter...

Derfor ser I ofte gengangere på mine madplaner.

- Falafler m. hjemmebagt naan og gnavegrønt

- Medister og æbler i ovn m. rugbrød

- Gullasch med kartoffelmos

- Hamburgerryg med hvide og brune kartofler

- Blomkålsgratin med råkost og rugbrød

- Øllebrød

- Ostepasta

Det er sjovt, for jeg synes sjældent jeg er helt lige så god til at finde på nyt til madplanen om vinteren, den står hurtigt på comfortfood her...